Солянка належить до сімейства Амарантові. Період цвітіння, з липня по вересень, збігається з іншими бур’янами.
Алергія на пилок солянки часто є причиною сезонної алергії, а також може спричиняти симптоми бронхіальної астми.
Sal k 1 входить до сімейства алергенів Пектин Метилестерази. Наразі описано ще два члени цього сімейства алергенів у пилку ківі та оливи. Ступінь перехресної реактивності вважається низько-помірною до споріднених алергенів. Sal k 1 слугує маркером для АСІТ, якщо є відповідні клінічні симптоми.
Мінорний алерген солянки Sal k 5 Ole e 1-like protein проявляє високу перехресну реактивність із мажорним алергеном марі Che a 1 та низьку перехресну реактивність з іншими білками родини Ole e 1 у деревах родини Оливкові.
Наявність паналергену, білка профіліну, у пилку солянки може спричиняти перехресну алергію з пилком дерев і трав. Також, паналлергени відіграють важливу роль у розвитку синдрому пилок-рослинна їжа, що проявляється у вигляді свербіння в роті при вживанні сирих овочів, фруктів і горіхів.
Основні алергенні молекули солянки:
Sal k 1 Pectin methylesterase family – мажорний алерген
Sal k 4 Profilin – перехресно-реактивний
Sal k 5 Ole e 1-like protein – перехресно-реактивний
