Пыльца Орешника является причиной сезонного аллергического ринита и конъюнктивита. Период цветения фундука начинается в конце марта и длится до конца весны.
Орешник относится к семейству Букоцветные и проявляет высокую степень перекрестной реактивности среди всех видов пыльцы деревьев этого семейства, а именно березы, граба, ольхи, бука, дуба и др. Также, может проявлять перекрестную реактивность с пыльцой трав и растительными продуктами питания – овощи, фрукты, орехи.
Cor 1.0103 входят в семейства PR-10 и связан с ингаляционными симптомами и в основном с легкими формами пищевой аллергии (например, синдром оральной аллергии). Степень перекрестной реактивности между Cor a 1.0103 и пыльцой, а также пищевыми аллергенами из семейства аллергенов PR-10 высокая. Cor 1.0103 служит маркером для назначения АСИТ, если присутствуют соответствующие клинические симптомы.
Белок PR-10 – термолабильный белок, поэтому термически обработанные фрукты и овощи обычно не вызывают симптомов аллергии у пациентов, сенсибилизированных к этому семейству белков.
Аллергенные молекулы орешника:
Cor a 1 PR-10 – мажорный аллерген
Cor a 2 профилин – перекрестно-реактивный
Cor a 6 Isoflavone reductase homologue
Cor a 8 LTP — перекрестно-реактивный
Cor a 9 11S запасной белок (legumin-like)
Cor a 10 Luminal binding protein
Cor a 11 7S запасной белок (vicilin-like)
Cor a 12 oelosin
Cor a 13 oleosin
Cor a 14 2S albumin запасной белок
