Клещ Tyrophagus putrescentiae относится к клещам хранения и обнаружен в зерновых культурах, муке, ржаном хлебе, сушеных фруктах и сыре. Этот клещ выдерживает высокие температуры.
Tyrophagus putrescentiae и продукты его жизнедеятельности могут вызывать симптомы аллергического ринита, коньюнктивита, астмы и оральной клещевой анафилаксии (pancake syndrome), попадая с пищей в пищеварительный тракт.
Клещ Tyrophagus putrescentiae проявляет ограниченную перекрестную реактивность с клещами домашней пыли и высокую перекрестную реактивность с клещами хранения, Glycyphagus domesticus и Lepidoglyphus destructor.
Tyr p 2 является членом семейства аллергенов NPC2 и может вызывать ингаляционные симптомы. Степень перекрестной реактивности между различными членами семейства NPC2 низкая.
Основные аллергенные молекулы Tyrophagus putrescentiae:
Tyr p 2 Group 2 protein
Tyr p 13 fatty acid binding protein.
Tyr p alpha-tubulin
