Пыльца березы является самой частой причиной сезонной аллергии в Центральной и Северной Европе. Цветение березы начинается в конце марта и длится до конца мая.
Береза относится к семейству Букоцветные и проявляет высокую степень перекрестной реактивности среди всех видов пыльцы деревьев этого семейства, а именно ольхи, граба, орешника, бука, дуба и др. Также, береза имеет высокую перекрестную реактивность с пыльцой злаковых и луговых трав, фруктами семейства розоцветные, например, яблоко, персик, вишня, слива, абрикос и др., овощами семейства зонтичные, например, морковь, сельдерей, кабачок и др., бобовыми и орехами.
Bet v 1 входит в семейство аллергенов PR-10 и связан с ингаляционными симптомами и в основном с легкими формами пищевой аллергии (например, синдром оральной аллергии). Степень перекрестной реактивности между Bet v 1 и пыльцой, а также пищевыми аллергенами из семейства аллергенов PR-10 высокая. Bet v 1 служит маркером для назначения АСИТ, если присутствуют соответствующие клинические симптомы.
Сенсибилизация к главному аллергену березы Bet v 1 – белку PR-10 является причиной зуда во рту при употреблении в пищу сырых овощей, фруктов и орехов. Белок PR-10 – термолабильный белок, поэтому термически обработанные фрукты и овощи обычно не вызывают симптомы оральной аллергии.
Bet v 2 входит в семейство аллергенов Профилины и ассоциируется с ингаляционными симптомами и в основном с легкими формами пищевой аллергии (например, синдром оральной аллергии). Степень перекрестной реактивности между Bet v 2 и другими членами семейства аллергенов Профилины высокая.
Bet v 6 входит в семейства аллергенов изофлавонредуктазы (IR). Последние данные указывают на незначительную роль в отношении ингаляционных симптомов. Были описаны перекрестные реакции между Bet v 6 и другими членами семейства аллергенов IR.
Аллергенные молекулы березы:
Bet v 1 — PR-10 — главный мажорный аллерген березы
Bet v 2 — Профилин — минорный аллерген
Bet v 3 — Полкальцин — минорный аллерген
Bet v 4 — Полкальцин — минорный аллерген
Bet v 6 — Isoflavone reductase-like and phenylcoumaran benzylic ether reductase
Bet v 7 — Cyclophilin
