Аллергия на чернику встречается очень редко и может развиваться из-за перекрестной сенсибилизации с пыльцой или, как истинная аллергия на фрукты.
Черника содержит белок переноса липидов NsLTP. У пациента с сенсибилизацией к nsLTP, может развиться кроссенсибилизация к другим фруктовым nsLTP, например, персика, яблока, вишни и малины. Клинические проявления варьируются от местных симптомов орофарингеальной области до анафилаксии. Симптомы вызывают термически необработанные и обработанная черника.
